Ryad Mabrouka, Fès
Plus de photosL'hôtel Ryad Mabrouka est un havre de paix niché au cœur des remparts anciens et sinueux de Fès el Bali. Cette maison d'hôtes traditionnelle a été méticuleusement restaurée afin de mettre en valeur l'architecture arabo-andalouse authentique. Elle se distingue par une superbe cour centrale ornée de zellij aux motifs complexes, de bois de cèdre sculpté et de plâtres sculptés.
Ce qui distingue ce riad, c’est son jardin luxuriant et parfumé, peuplé d’agrumes et de roses – une rareté au cœur de la médina animée –, agrémenté d’une piscine extérieure rafraîchissante. Les clients peuvent profiter de moments de calme dans le patio paisible ou se rendre sur la terrasse panoramique sur le toit, qui offre une vue imprenable et époustouflante sur le paysage urbain historique et les collines environnantes.
Chacune des huit suites est décorée de manière unique, mettant en valeur le riche patrimoine artisanal de la région. Que vous vous détendiez au hammam ou que vous sirotiez un thé à la menthe, l’atmosphère est profondément ancrée dans l’hospitalité traditionnelle marocaine, offrant un contrepoint paisible à la vie trépidante qui règne juste derrière les portes.
Son emplacement central en fait un point de départ idéal pour explorer les trésors de Fès. Vous n’êtes qu’à quelques pas de l’emblématique Porte Bleue (Bab Boujloud) et de la madrasa historique de Bou Inania. Parmi les autres sites incontournables à proximité, citons le fascinant musée Dar Batha et les légendaires tanneries de Chouara.
Séjourner ici vous permet de vous immerger dans l’histoire vivante de la plus grande zone urbaine piétonne au monde. Alliant savoir-faire artisanal ancestral et confort moderne, l’hôtel vous offre une expérience véritablement authentique et profondément ressourçante dans l’une des villes les plus chargées d’histoire du Maroc.
Avis d'experts
« Un grand classique : Mabrouka est une grande maison de ville arabo-andalouse restaurée avec soin, dont les propriétaires se mettent en quatre pour leurs hôtes et s'efforcent d'adopter des pratiques durables. Elle compte huit chambres, toutes dotées de petites attentions qui rendront votre séjour encore plus agréable. »
Ce que les clients ont apprécié
- Magnifique riad
- Un excellent petit-déjeuner
- Un personnel accueillant
- Emplacement de choix
Lieu
Autres hôtels à Fès
Hôtel Marriott Jnan Palace, Fès
L'hôtel Marriott Jnan Palace est un établissement hors du commun situé dans la Ville Nouvelle de Fès. Contrairement aux riads étroits et sinueux nichés au cœur de l'ancienne médina, cet hôtel offre un cadre plus grandiose et plus spacieux. Construit en 1989, son architecture s'inspire des domaines royaux qui occupaient autrefois le quartier, avec de vastes jardins et de grands plans d'eau qui offrent un cadre serein aux voyageurs.
Telegraph« Situé au cœur de l’un des plus grands jardins privés de la Ville Nouvelle de Fès, le Marriott a ouvert ses portes sur le site de l’ancien Jnane Palace. Avec sa vaste piscine, ses nombreuses options de restauration et ses chambres extrêmement confortables, c’est l’endroit idéal pour passer un week-end de détente sous le soleil hivernal. »
Riad Jardin des Biehn, Fès
Dans l'ancienne médina de Fès, le Riad Jardin des Biehn occupe ce qui fut autrefois le palais d'été du pacha Si Tayeb El Mokri, un homme d'État influent qui a transformé la propriété vers 1906. Après des décennies de déclin, le domaine a été soigneusement restauré par l'antiquaire français Michel Biehn et son épouse Catherine, qui ont passé des années à redonner vie aux bâtiments et jardins historiques.
Fodors + 1 autre« Attirant une clientèle internationale, cette maison d’hôtes au charme français offre une expérience apaisante dès que l’on franchit le passage aux teintes ocres pour pénétrer dans le jardin luxuriant, où se mêlent le parfum du jasmin et des roses, ainsi que celui des oliviers et des agrumes. »
Sélectionnée parmi les « Fodor’s Choice » à Fès.
Karawan Riad, Fès
Le Karawan Riad est un superbe havre de paix de luxe niché dans le quartier historique andalou de la médina de Fès. Installé dans un palais du XVIIe siècle qui abritait autrefois un somptueux harem, cet établissement a fait l’objet d’une restauration minutieuse qui a duré plus d’une décennie afin de rendre hommage à son passé riche en histoire. Des artisans locaux ont été sollicités pour recréer les détails traditionnels, des moulures en plâtre finement sculptées à la main aux carreaux de mosaïque *zellij*, en passant par les lanternes en filigrane qui diffusent une lueur chaude et dorée dans toute la cour.
Fodors + 1 autre« Les propriétaires français nomades de ce caravansérail contemporain ont passé dix ans à réinventer ce riad somptueux du XVIIe siècle. Aujourd’hui, sept suites somptueuses s’articulent autour d’une vaste cour bordée de colonnes imposantes. »
Sélectionné parmi les « Fodor’s Choice » à Fès.
Dar Roumana, Fès
Dar Roumana fait partie de ces lieux à Fès qui ressemblent davantage à une demeure magnifiquement préservée qu’à un hôtel. Construite à la fin du XIXe siècle par la famille Arfaoui, d’éminents négociants en huile d’olive, la maison est restée une résidence familiale pendant des générations avant d’être transformée en riad de charme. Son nom signifie « Maison de la grenade », en référence aux grenadiers qui donnaient autrefois tout son caractère au quartier voisin de Zkak Roumane.
Fodors + 1 autre« La Maison de la Grenade est une demeure somptueusement restaurée, dotée de quatre superbes suites qui mettent en valeur le savoir-faire des célèbres artisans de Fès à travers leurs portes en bois de cèdre sculpté, leurs hauts plafonds, leurs sols en mosaïque et leurs moulures complexes. »