Karawan Riad, Fès
Plus de photosLe Karawan Riad est un magnifique havre de paix de luxe niché dans le quartier historique andalou de la médina de Fès. Installé dans un palais du XVIIe siècle qui abritait autrefois un somptueux harem, cet établissement a fait l’objet d’une restauration minutieuse qui a duré plus d’une décennie afin de rendre hommage à son passé riche en histoire. Des artisans locaux ont été sollicités pour recréer les détails traditionnels, des moulures en plâtre finement sculptées à la main aux carreaux de zellij, en passant par les lanternes en filigrane qui diffusent une lueur chaude et dorée dans toute la cour.
Le riad dispose de sept suites uniques, chacune conçue en clin d’œil aux anciennes routes caravanières qui ont autrefois façonné le commerce marocain. Vous y découvrirez des éléments d’élégance ottomane alliés au confort moderne, tels que le chauffage au sol et les douches à effet pluie. La cour centrale, avec ses colonnes gracieuses et ses canaux d’eau rafraîchissants, offre un havre de paix loin de l’agitation de la ville, tandis que la terrasse sur le toit propose une vue panoramique sur la médina labyrinthique.
Au-delà du riad, vous êtes idéalement situé pour explorer le riche patrimoine culturel de Fès. L’emblématique université Al-Quarawiyyin, la plus ancienne université au monde encore en activité, se trouve à proximité, tout comme la tannerie historique de Chouara. Vous pourrez facilement vous promener jusqu’à la magnifique madrasa Al-Attarine ou vous imprégner de l’atmosphère animée des souks locaux.
Que vous savouriez un repas dans la cour ou que vous vous détendiez dans l’authentique hammam de style ottoman, le souci du détail qui règne au Karawan Riad vous plonge au cœur d’une expérience immersive. Ce lieu est un havre de paix raffiné pour ceux qui souhaitent découvrir le cœur du Maroc, au milieu de plusieurs siècles d’histoire et d’un design raffiné et soigné.
Avis d'experts
« Les propriétaires français nomades de ce caravansérail contemporain ont passé dix ans à réinventer ce riad somptueux du XVIIe siècle. Aujourd’hui, sept suites somptueuses s’articulent autour d’une vaste cour bordée de colonnes imposantes. »
Sélectionné parmi les « Fodor’s Choice » à Fès.
« Ces appartements somptueux situés près du quartier andalou vous transporteront à l’époque des sultans et des caravansérails, tout en bénéficiant d’une rénovation luxueuse dotée de tout le confort moderne du XXIe siècle. De là, vous pourrez vous promener à votre guise dans la médina, tout en sachant que vous rentrerez dans un cadre où vous attendent des salons cossus, des massages des pieds et du rosé bien frais. »
Ce que les clients ont apprécié
- Décoration d'intérieur
- Un endroit magnifique
- Excellente connexion Wi-Fi
- Des lits confortables
- Emplacement de choix
Lieu
Autres hôtels à Fès
Riad Jardin des Biehn, Fès
Dans l'ancienne médina de Fès, le Riad Jardin des Biehn occupe ce qui fut autrefois le palais d'été du pacha Si Tayeb El Mokri, un homme d'État influent qui a transformé la propriété vers 1906. Après des décennies de déclin, le domaine a été soigneusement restauré par l'antiquaire français Michel Biehn et son épouse Catherine, qui ont passé des années à redonner vie aux bâtiments et jardins historiques.
Fodors + 1 autre« Attirant une clientèle internationale, cette maison d’hôtes au charme français offre une expérience apaisante dès que l’on franchit le passage aux teintes ocres pour pénétrer dans le jardin luxuriant, où se mêlent le parfum du jasmin et des roses, ainsi que celui des oliviers et des agrumes. »
Sélectionnée parmi les « Fodor’s Choice » à Fès.
Ryad Mabrouka, Fès
L'hôtel Ryad Mabrouka est un havre de paix niché au cœur des remparts anciens et sinueux de Fès el-Bali. Cette maison d'hôtes traditionnelle a été restaurée avec le plus grand soin afin de mettre en valeur l'architecture arabo-andalouse authentique. Elle se distingue par une superbe cour centrale ornée de zellij aux motifs complexes, de bois de cèdre sculpté et de plâtres sculptés.
Lonely Planet« Un grand classique : Mabrouka est une grande maison de ville arabo-andalouse restaurée avec soin, dont les propriétaires se mettent en quatre pour leurs hôtes et s'efforcent d'adopter des pratiques durables. Elle compte huit chambres, toutes dotées de petites attentions qui rendront votre séjour encore plus agréable. »
Hôtel Sahrai, Fès
L'hôtel Sahrai, dont le nom est tiré du mot marocain signifiant « magie », est un superbe hôtel de charme niché à flanc de colline à Fès. L'établissement se dresse sur le site historique de l'ancien palais d'été du maréchal Lyautey, et son architecture rend habilement hommage à ce passé en reprenant les grandes arcades qui ornaient autrefois le bâtiment d'origine.
Lonely Planet + 1 autre« Situé sur une colline près de la Ville Nouvelle, cet hôtel raffiné est un univers à part, un havre de paix alliant élégance, espace, spa et restaurants – même si vous pouvez vous rendre dans la médina grâce à la navette de l'hôtel. Son architecture moderne et aérée est agrémentée de superbes décorations traditionnelles de Fès ; les chambres, à l'esthétique sobre, sont équipées de baignoires encastrées. »
Hôtel Palais Amani, Fès
L'hôtel Palais Amani est un magnifique havre de paix situé au cœur de la médina de Fès, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ancien palais du XVIIe siècle, le bâtiment a été en grande partie reconstruit dans les années 1920 à la suite d'un glissement de terrain. C'est cette reconstruction qui confère à l'établissement son style Art déco distinctif et élégant, qui s'harmonise à merveille avec l'artisanat traditionnel marocain, notamment les mosaïques *zellige* aux motifs complexes et le bois de cèdre sculpté.
New York Times + 2 autre« Le somptueux Palais Amani, qui compte 15 chambres, a été créé par une charmante Franco-Marocaine originaire de Montpellier et sa famille, ce qui explique pourquoi il offre le plaisir d’un décor fassi magnifiquement restauré, allié au confort moderne, notamment la climatisation et Internet. »
Sélectionné dans la rubrique « 36 heures à Fès, au Maroc » du New York Times.