Hôtel d'Angleterre, Copenhague
Fondé en 1755, l’Hôtel d’Angleterre est la grande dame par excellence de Copenhague. L’histoire légendaire de cet hôtel a en réalité commencé par une histoire d’amour romantique entre Jean Marchal, un serviteur français de la cour, et Maria Coppy, la fille du chef cuisinier royal. Tombés amoureux, ils ouvrirent un modeste restaurant qui finit par devenir l’adresse de luxe la plus prestigieuse du Danemark.
La superbe façade néoclassique blanche de l’hôtel, qui domine la plus grande place publique de la ville, a été conçue par le célèbre architecte danois Vilhelm Dahlerup dans les années 1870. Plus récemment, une restauration de grande envergure menée par le célèbre cabinet d'architecture C.F. Møller a su allier à merveille cette majesté impériale et victorienne à un design nordique épuré et raffiné. Outre sa salle de bal Palm Court à couper le souffle, l'hôtel se distingue par son spa souterrain « Amazing Space », qui abrite la seule piscine couverte du centre-ville de Copenhague.
L’héritage culinaire du couple fondateur perdure au Marchal, le célèbre restaurant étoilé au guide Michelin de l’hôtel, qui marie les saveurs françaises et nordiques. Juste à côté, vous pourrez prendre un verre au Balthazar, qui est entré dans l’histoire en tant que tout premier bar à champagne du Danemark, proposant des cuvées provenant de plus de 42 maisons de champagne différentes.
Côté emplacement, vous êtes en plein cœur de Kongens Nytorv (la « nouvelle place du Roi »), ce qui vous offre une place au premier rang pour découvrir la ville. Il vous suffit de mettre le nez dehors pour vous retrouver à quelques secondes du quartier coloré et emblématique de Nyhavn, avec ses canaux du XVIIe siècle, du Théâtre royal danois et de Strøget, l’une des plus longues rues commerçantes piétonnes d’Europe.
Avis d'experts
« Kongens Nytorv, la plus grande place publique de Copenhague, abrite le Théâtre royal danois, le château de Charlottenborg et l’Hôtel d’Angleterre, l’établissement hôtelier le plus célèbre de la ville. Cet ancien restaurant transformé en hôtel, un palais néoclassique datant de 1755 et rénové dans les années 1870 par l’architecte danois Jens Vilhelm Dahlerup — qui a également apporté son savoir-faire au théâtre voisin —, reste une icône du luxe en constante évolution. »
« Largement considéré comme le meilleur hôtel de luxe de Copenhague, cet élégant établissement, dont l'histoire remonte à 1755, a retrouvé toute sa splendeur grâce à une rénovation complète. Des chambres somptueuses et un service irréprochable. »
Sélectionné parmi les « Fodor’s Choice » à Copenhague.
« Datant du XVIIIe siècle, l’emblématique Hôtel d’Angleterre a fait l’objet en 2013 d’une rénovation complète de deux ans. Il propose désormais 90 chambres et suites élégantes, un restaurant de cuisine nordique moderne et un bar à champagne chic. »
Présenté dans la rubrique « 36 heures à Copenhague » du New York Times.
« Bien que l’Hôtel d’Angleterre soit déjà bien avancé dans son troisième siècle d’existence, avec toute la richesse de son histoire et son long héritage propres à une telle « grande dame » de l’hôtellerie, son intérieur n’en est encore qu’à sa première décennie ; ceux qui recherchent le luxe et le prestige y trouveront donc pleinement leur compte. »
Sélectionné par Frommer’s comme « Choix d’exception » à Copenhague.
« Depuis plus de 265 ans, l’Hôtel d’Angleterre de Copenhague incarne le luxe à Kongens Nytorv, la place principale au cœur de la ville. Ce monument historique allie une architecture victorienne majestueuse à un design nordique raffiné, créant ainsi un mélange de styles anciens et modernes à la fois intemporel et contemporain. »
« Véritable emblème de Copenhague, le d’Angleterre est un grand hôtel historique qui a fait peau neuve dans un style moderne et raffiné. Il bénéficie d’un emplacement exceptionnel et accueille une clientèle prestigieuse, allant des stars du rock aux membres de la royauté. »
Ce que les clients ont apprécié
- Un personnel accueillant
- Une cuisine délicieuse
- Un excellent petit-déjeuner
- Des lits confortables
- Emplacement de choix

Plus de photos