Bauer Palazzo, Venise
L'hôtel Bauer Palazzo, véritable icône historique au cœur de Venise, a été fondé en 1880. Son bâtiment principal, qui donne sur le Grand Canal, a été réaménagé entre 1900 et 1902 par l'architecte Giovanni Sardi, dans le cadre d'un projet qui a fait date. La structure est un chef-d’œuvre de style néo-gothique éclectique, intégrant des éléments architecturaux rares provenant d’un édifice arabo-byzantin du XVe siècle qui occupait autrefois le site.
L'établissement fait actuellement l'objet d'une transformation de grande envergure, s'étalant sur plusieurs années, menée par l'architecte Alberto Torsello et le cabinet BAR Studio. Lorsqu'il rouvrira ses portes sous le nom de Rosewood Hotel Bauer, il alliera son riche patrimoine à une approche moderne de la durabilité, en visant l'obtention de certifications environnementales de haut niveau. L’un des points forts de sa conception est le toit-terrasse, qui abrite une « altana » vénitienne traditionnelle — une terrasse en bois — offrant sans doute les vues panoramiques les plus spectaculaires sur les toits de la ville.
Cet hôtel a toujours été un lieu emblématique de la vie culturelle, célèbre pour sa terrasse du septième étage, le « Settimo Cielo », qui était autrefois le lieu le plus haut de la ville où prendre son petit-déjeuner. Au fil des décennies, il a séduit aussi bien les mondains que les voyageurs, alliant la grandeur vénitienne d’antan à une touche de modernisme du milieu du siècle, apportée lors des agrandissements d’après-guerre.
Son emplacement est imbattable pour ceux qui souhaitent découvrir les trésors de Venise. À quelques pas seulement de la très animée place Saint-Marc et de la basilique historique, les clients peuvent également rejoindre facilement à pied l’emblématique Teatro La Fenice et les charmantes galeries du quartier de Saint-Marc. Que ce soit pour flâner le long des canaux voisins ou visiter le palais des Doges, l’hôtel constitue le point de départ idéal pour découvrir la beauté intemporelle de la ville.
Avis d'experts
« Le Bauer était autrefois composé de deux hôtels reliés par un hall commun : le Bauer L’Hôtel, de style brutaliste datant des années 1940, et Il Palazzo, un établissement plus classique du XVIIIe siècle, situé au bord du Grand Canal. En 2017, ils ont fusionné pour ne former qu’un seul établissement — et avec ses 200 chambres, c’est une combinaison gagnante. »
Ce que les clients ont apprécié
- Grand Canal
- Petit-déjeuner sous forme de buffet
- Un personnel accueillant
- Excellente connexion Wi-Fi
- Emplacement idéal
- Des lits confortables

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