Hôtel Shangri-La, Toronto

Le Shangri-La Toronto est un gratte-ciel impressionnant de 65 étages qui marque la silhouette de la ville depuis son ouverture en 2012. Conçu par l’architecte James K.M. Cheng, la construction de ce bâtiment a donné lieu à un fascinant parcours archéologique ; le site abritait autrefois l’historique « Bishop’s Block », et les promoteurs ont passé des mois à fouiller le terrain, mettant au jour de nombreux vestiges des débuts de l’histoire de Toronto avant de construire l’une des fondations les plus profondes du Canada.

L’hôtel allie à la perfection le luxe moderne à l’élégance traditionnelle asiatique. L’une de ses caractéristiques phares est la sculpture « Rising » de 40 tonnes, réalisée par l’artiste chinois Zhang Huan et située à l’entrée, qui symbolise l’intégration de la nature et de la vie urbaine — un thème repris par les oiseaux en métal qui ornent le plafond du hall. À l’intérieur, vous découvrirez un cadre serein, où la pierre naturelle et le bois sont à l’honneur, agrémenté d’une touche high-tech unique : chaque chambre est équipée d’un iPad permettant de gérer facilement les repas et les services proposés.

Pour ceux qui souhaitent se détendre, l’offre bien-être de l’hôtel est sans pareille. Le Miraj Hammam Spa propose une expérience authentique de hammam moyen-oriental, et la terrasse du troisième étage abrite même une ruche urbaine qui produit du miel local utilisé dans les créations culinaires de l’hôtel.

Son emplacement, entre les quartiers financier et des divertissements, vous place au cœur de l’action. Vous êtes à quelques pas de l’emblématique Tour CN, de l’Art Gallery of Ontario réaménagée par Frank Gehry et des boutiques animées de l’Eaton Centre. Que vous assistiez à un spectacle ou que vous exploriez les quartiers historiques voisins, c’est un havre urbain idéalement situé.