Can Gall, Ibiza
Plus de photosCan Gall est un authentique agrotourisme d'Ibiza niché dans la campagne paisible près de San Lorenzo. Installée dans une finca traditionnelle vieille de plus de 350 ans, la propriété a été méticuleusement restaurée afin de préserver son charme rustique. Elle est entourée de 137 000 mètres carrés de terrain parsemés d’oliviers, d’amandiers et d’arbres fruitiers centenaires, offrant un aperçu rare du patrimoine agricole de l’île.
La décoration intérieure est un savant mélange d’ancien et de moderne. L’architecture d’origine, avec ses poutres apparentes et ses épais murs de pierre, s’associe à un mobilier minimaliste et confortable qui met en valeur l’histoire du bâtiment. Chacune des 11 chambres offre un havre de paix intime et confortable ; certaines disposent même d’une terrasse privée ou d’une cheminée, ce qui en fait une escapade idéale tout au long de l’année, loin de l’agitation des centres touristiques.
Au-delà des chambres, le domaine ressemble à un jardin secret. Les clients peuvent se prélasser au bord de la piscine extérieure, déguster des produits frais issus directement du verger ou se détendre dans un espace bien-être dédié. L’hôtel est particulièrement fier de son engagement en faveur du développement durable, veillant à ce que la tranquillité de la vallée naturelle reste intacte.
Bien qu’il donne l’impression d’être à mille lieues de tout, Can Gall est idéalement situé pour partir à la découverte des environs. Il se trouve à quelques minutes en voiture du village historique de San Carlos et de la côte nord pittoresque, où vous pourrez visiter de magnifiques plages telles que Cala Xarraca ou Benirrás. Pour ceux qui s’intéressent à la culture locale, les maisons anciennes de Balafia et l’église du XVIe siècle de San Miguel sont facilement accessibles à proximité, vous permettant de plonger pleinement dans l’esprit authentique d’Ibiza.
Avis d'experts
« Santi Marí Ferrer a transformé la finca (ferme) familiale, avec ses murs en pierre massifs et ses poutres en bois de savine, en l’une des auberges de campagne les plus accueillantes et les plus confortables de l’île. Les chambres sont immenses, avec des arcades en pierre d’origine séparant la chambre à coucher de la salle de bains. »
Sélectionné parmi les « Fodor’s Choice » à Ibiza.
« Cette finca vieille de 200 ans, transformée en havre de paix à la campagne, est nichée au cœur d’une plantation d’agrumes et d’oliviers, à 7 km au nord-est de Sant Llorenç (juste à l’est de la C733). Les chambres allient luxe et authenticité, avec leurs plafonds aux poutres apparentes et leurs murs en pierres apparentes qui viennent rehausser une décoration élégante tout en blanc. »
Ce que les clients ont apprécié
- Emplacement de choix
- Parking privé
- Wiki gratuit
- Piscine
Lieu
Autres hôtels à Ibiza
Hôtel Nobu, Ibiza
Le Nobu Hotel Ibiza Bay, situé sur les rives de la baie de Talamanca, est un établissement cinq étoiles raffiné qui a ouvert ses portes en 2017. Il est né d'une rénovation en profondeur d'un ancien hôtel datant des années 1970, qui a fait l'objet d'une transformation complète pendant deux ans pour atteindre son état actuel.
Lonely Planet + 2 autre« Le Nobu, établissement ultra-chic qui a fait le plus parler de lui à Ibiza en 2017, se trouve à deux pas de la plage de Talamanca. Des fauteuils suspendus, du mobilier en rotin et un hall d’entrée aéré créent une ambiance luxueuse typique des Baléares, tandis que les tons méditerranéens – blancs, bleus et oranges – imprègnent les chambres élégantes et bien équipées, dont beaucoup offrent une vue sur la mer. »
Hôtel Six Senses, Ibiza
Le Six Senses Ibiza, niché à l'extrémité nord de l'île, dans la baie isolée de Xarraca, est un véritable modèle de luxe durable. Conçu par l'architecte et promoteur immobilier Jonathan Leitersdorf, ce complexe a été pensé pour s'harmoniser avec la topographie naturelle, grâce à l'utilisation de matériaux aux teintes terreuses et à des structures en terrasses qui descendent en pente douce vers la Méditerranée. Il a la particularité d'être le premier complexe hôtelier des îles Baléares à avoir obtenu la certification BREEAM en matière de développement durable.
CN Traveler + 2 autre« Le Six Senses Ibiza est un lieu où l’on peut véritablement se reposer, se ressourcer et se recentrer. À leur arrivée, les nouveaux arrivants profitent d’une brève mais revigorante cérémonie chamanique de purification par la fumée avant de descendre vers l’hôtel proprement dit, une enclave au charme rustique parsemée de lanternes en rotin qui se balancent au gré du vent et de toits recouverts de bambou. Le spa est parfait, la piscine à débordement sublime, et les clients peuvent se lancer en paddle ou en kayak directement dans la mer depuis une échelle. »
Présenté dans la Hotlist de CN Traveler.
Hacienda Na Xamena, Ibiza
Perchée à 180 mètres au-dessus de la Méditerranée, l'Hacienda Na Xamena est un havre de paix pionnier situé au sommet d'une falaise, dans le nord d'Ibiza. Elle a été conçue par l'architecte belge Daniel Lipszyc, qui est tombé sous le charme de la beauté sauvage de l'île dans les années 1950. Lorsque la construction a débuté en 1969, ce site isolé était dépourvu de routes, d'eau et d'électricité, ce qui a fait de son achèvement un véritable exploit d'ambition architecturale.
Frommers + 1 autre« Situé au sommet d’un promontoire surplombant la baie de Na Xamena, au nord-ouest de Ciudad de Ibiza, ce magnifique hôtel incarne exactement l’image d’Ibiza dont rêve tout directeur artistique de magazine. Les chambres sont spacieuses et baignées de lumière. On a l’impression que la mer nous entoure de toutes parts. »
Sélectionné par Frommer’s comme « Choix d’exception » à Ibiza.
Hôtel Urban Spaces, Ibiza
Urban Spaces Ibiza est un appart-hôtel de charme unique en son genre, qui s'apparente davantage à une galerie d'art vivante qu'à un hôtel traditionnel. Avec seulement 15 chambres, il offre une ambiance intime et exclusive en plein cœur de la ville d'Ibiza. Chaque suite est dotée d'un mobilier contemporain unique et de peintures murales originales réalisées par divers artistes locaux et internationaux, faisant de chaque séjour une expérience visuellement inspirante.
Lonely Planet« Certains des artistes de rue les plus prolifiques au monde (N4T4, INKIE, JEROM) ont uni leur créativité dans cet hôtel design à l'esprit alternatif. Les suites spacieuses, ornées de fresques murales, sont dotées d'un éclairage d'ambiance astucieux, d'espaces de travail bien aménagés et de balcons offrant une vue imprenable. »