Réputée pour son front de mer saisissant, sa scène culturelle animée et son mélange de charme historique et d’architecture moderne, Hambourg offre une expérience urbaine dynamique imprégnée d’une âme maritime. Nous avons sélectionné avec soin les meilleurs hôtels de Hambourg en nous appuyant sur les recommandations d’experts et sur des milliers d’avis authentiques laissés par des clients. Tous les hôtels que nous recommandons ont obtenu une note d’au moins 4 étoiles sur 5.
Meilleur hôtel pas cher à Hambourg : CAB20
Meilleur hôtel de charme à Hambourg : Hotel Wedina
Meilleur hôtel de luxe à Hambourg : The Westin Hotel
Meilleure auberge de jeunesse à Hambourg : Pyjama Park Schanzenviertel Hostel
Meilleur hôtel écologique à Hambourg : Raphael Hotel Wälderhaus
August the Boardinghouse est un véritable joyau caché au cœur du quartier animé du Schanzenviertel, à Hambourg. Loin d’être un hôtel traditionnel, cet établissement de charme propose une sélection d’appartements aménagés avec soin, ce qui en fait le choix idéal pour les voyageurs souhaitant découvrir la ville comme un habitant du coin. Son atout majeur réside dans son jardin arrière calme et verdoyant, véritable oasis de sérénité au milieu de l'effervescence des rues environnantes.
New York Times« Récemment inauguré au cœur du Schanzenviertel, August the Boardinghouse est un immeuble d'appartements compact et au design raffiné, niché dans une cour résidentielle près de la rue Schulterblatt, en plein cœur de la scène créative de Hambourg. »
Sélectionné dans la rubrique « 36 Hours in Hamburg » du New York Times, en Allemagne.
L'hôtel Fairmont Vier Jahreszeiten est un lieu emblématique et légendaire de la grandeur européenne, qui se dresse avec élégance au bord de l'Inner Alster, à Hambourg, depuis 1897. Fondé par Friedrich Haerlin, cet hôtel fut un véritable pionnier : en 1900, il fut le premier de la ville à installer le chauffage central. C'est d'ailleurs cette innovation qui a inspiré son nom, « Vier Jahreszeiten », qui signifie « Quatre Saisons », indiquant ainsi que les clients pouvaient y profiter d'un confort optimal tout au long de l'année.
Fodors + 1 autre« Certains affirment que cette magnifique maison de ville du XIXe siècle, située au bord du Binnenalster, est le meilleur hôtel d’Allemagne. Les pièces communes regorgent d’antiquités qui rehaussent le charme des chambres élégantes. »
Sélectionné parmi les « Fodor’s Choice » à Hambourg.
L'hôtel Wedina, situé dans le quartier animé de St. Georg à Hambourg, est un véritable « hôtel littéraire » qui célèbre la rencontre entre la culture, l'art et l'architecture. Plutôt que de former un seul bâtiment, l'établissement se compose de quatre maisons distinctes, chacune ayant pour thème une couleur — Rouge, Bleu, Vert et Jaune — et offrant une atmosphère unique. Cette disposition créative reflète la volonté des propriétaires d'offrir une expérience personnalisée, où aucune chambre ne ressemble exactement à une autre.
Frommers + 1 autre« Vous avez l'embarras du choix dans ce lieu de séjour élégant et discret situé près des rives de l'Alster : le choix des oreillers et de la literie, le style de décoration, lequel des quatre bâtiments vous préférez, et même l'endroit où vous souhaitez prendre votre petit-déjeuner. »
Sélectionné par Frommer’s comme « Choix d’exception » à Hambourg.
L'hôtel Nikolai est un établissement boutique raffiné, niché au bord du canal historique Nikolaifleet à Hambourg. Son emplacement dans le quartier historique de l'Altstadt offre un équilibre parfait entre patrimoine et luxe moderne, alliant le charme artisanal du quartier portuaire traditionnel de la ville à un design épuré et contemporain.
Telegraph« Cet hôtel-boutique plein de caractère, niché dans une rue calme entre les quartiers de l'Altstadt et de la HafenCity à Hambourg, dégage une ambiance résolument contemporaine et cosmopolite. Le souci du détail est évident, des chambres confortables et élégantes au salon animé en passant par le superbe restaurant. »
L'Hotel East de Hambourg est un hôtel design remarquable situé dans le légendaire quartier de St. Pauli. Ouvert en 2004, cet établissement est imprégné de l'histoire locale, puisqu'il occupe un site qui abritait à l'origine une fonderie de fer construite en 1888. On peut encore percevoir des traces de son passé industriel dans son architecture en briques, qui a été brillamment réinventée par Jordan Mozer, designer vedette basé à Chicago, afin d’allier le caractère historique à une touche élégante et futuriste.
Fodors + 1 autre« Ne se contentant pas d'être un simple lieu où dormir, cet hôtel emblématique et chic associe un bar à cocktails animé à un restaurant de sushis et de steaks tout aussi branché, pour former l'un des endroits les plus en vogue de la ville. »
Sélectionné parmi les « Fodor’s Choice » à Hambourg.
L'hôtel HENRI de Hambourg est un établissement boutique élégant niché dans un magnifique immeuble de bureaux en briques situé en plein centre-ville. Ouvert en 2013 en tant qu'établissement phare de la marque, il recrée avec brio l'ambiance d'un « Kontorhaus » (immeuble de bureaux) des années 1950. Avec son esthétique rétro-chic, il ressemble davantage à une demeure privée qu’à un hôtel classique, grâce à des touches vintage telles que des téléphones à cadran à l’ancienne et du papier peint conçu sur mesure.
Lonely Planet + 2 autre« Tables en forme de rein, fauteuils moelleux, machines à écrire vintage… L’Henri recrée si bien l’ambiance des années 1950 qu’on s’attend presque à tomber sur Don Draper. Ses 65 chambres et studios conviennent parfaitement aux adeptes du mode de vie urbain qui apprécient l’alchimie entre le confort moderne et le design rétro. »
Le 25hours Hotel HafenCity est un établissement hors du commun à Hambourg, qui incarne l'âme rude et maritime de son emplacement. Conçu par l'architecte britannique Stephen Williams, l'hôtel puise une profonde inspiration dans la vie maritime, transformant le séjour des clients en un voyage à travers l'histoire du port. Chaque chambre ressemble à une cabine confortable, agrémentée de journaux de bord uniques relatant des histoires vraies de marins du monde entier.
Fodors« Malgré sa façade sobre et moderne de tour de bureaux, cet hôtel branché de HafenCity regorge de surprises, des chambres qui rappellent des cabines de bateau design à un espace détente équipé de canapés rétro et d'un tourne-disque à la disposition des clients. »
Sélectionné parmi les « Fodor’s Choice » à Hambourg.
L'hôtel Atlantic de Hambourg est une véritable « grande dame » de la ville. Il a ouvert ses portes en 1909 pour servir de lieu d'escale de luxe aux passagers de première classe de la Hamburg-America Line. Construit à l'âge d'or des voyages maritimes, il a été conçu pour offrir un accueil de classe mondiale à ceux qui s'apprêtaient à traverser l'Atlantique. Aujourd’hui, ce monument classé reste un symbole de l’histoire de Hambourg en tant que plaque tournante du commerce mondial.
Lonely Planet + 2 autre« Imaginez-vous à bord d'un paquebot de luxe dans ce majestueux hôtel de 252 chambres, qui donne sur le Holzdamm. Construit en 1909 pour accueillir les passagers en partance pour l'Amérique, il se distingue par ses cages d'escalier richement décorées, ses larges couloirs et ses subtiles touches maritimes. »
Le Fritz im Pyjama est un charmant hôtel de charme niché au cœur du quartier branché de Schanzenviertel, à Hambourg. Installé dans un charmant bâtiment Art nouveau centenaire, l'hôtel propose 17 chambres aménagées de manière unique, qui troquent l'esthétique traditionnelle des hôtels contre un style « mid-century modern » ludique, inspiré des années 1950 et 1960. Chaque chambre présente un thème « fantaisiste » unique et est décorée dans une palette de couleurs distincte, créant ainsi un havre de paix douillet et personnel.
Lonely Planet« Cet hôtel-maison de ville élégant est situé en plein cœur du quartier festif du Schanzenviertel. Les chambres sont plutôt petites, avec du parquet, un mobilier aux lignes angulaires et de grandes fenêtres. »
Le Westin Hamburg bénéficie d’un emplacement spectaculaire au sein de l’Elbphilharmonie, le monument moderne le plus emblématique de Hambourg. Conçu par les célèbres architectes suisses Herzog & de Meuron, le bâtiment s’élève au-dessus de l’historique Kaispeicher A, un entrepôt en briques rouges datant des années 1960 qui servait autrefois au stockage du cacao et du café. Cette fusion entre un ancien entrepôt industriel et une superstructure en verre chatoyante aux formes ondulées crée un contraste visuel saisissant qui caractérise le front de mer de la ville.
New York Times + 1 autre« Le Westin Hamburg a ouvert ses portes en 2016 et occupe 19 étages de l’Elbphilharmonie, offrant une vue imprenable sur la Hafencity et l’Elbe grâce aux baies vitrées en forme de bulles qui s’étendent du sol au plafond et ondulent le long de la façade. La décoration fait subtilement écho au design ondulé du bâtiment, des abat-jours au papier peint. »
Sélectionné dans la rubrique « 36 heures à Hambourg » du New York Times, en Allemagne.
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Hambourg est une ville portuaire majeure du nord de l'Allemagne, reliée à la mer du Nord par l'Elbe. Le boulevard Jungfernstieg relie l'Altstadt (vieille ville) à la Neustadt (ville nouvelle) et abrite l'église Saint-Michel.
Voici quelques-uns des quartiers les plus intéressants de Hambourg :
Altstadt
L'Altstadt est le quartier qui abrite le Parlement et le Sénat de Hambourg. Le quartier compte également de nombreux restaurants abordables, des centres commerciaux et des magasins. On y trouve aussi des monuments historiques tels que les églises Saint-Jacobi et Saint-Petri.
Blankenese
Blankenese compte parmi les quartiers les plus riches et les plus beaux de Hambourg. Le quartier abrite plusieurs manoirs historiques et de magnifiques villas. On y trouve de nombreux cafés au bord de l’eau, le long de la plage de sable de l’Elbe.
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Eppendorf est un quartier résidentiel huppé situé près du lac Alster et du plus grand parc de la ville. La rue principale du quartier – l’Eppendorfer Landstrasse – regorge de bâtiments historiques abritant des restaurants, des cafés, des boutiques et des commerces.
HafenCity
La HafenCity est l’un des quartiers les plus récents de la ville. Elle offre aux touristes et aux habitants des exemples emblématiques d’architecture contemporaine, avec ses nombreux restaurants, musées, aires de jeux, espaces verts, bureaux et immeubles résidentiels.
Neustadt
Neustadt est un quartier commerçant haut de gamme proposant une multitude de possibilités de shopping aux habitants et aux touristes. Le quartier compte plusieurs sites emblématiques tels que l'église Saint-Michel, le Neuer Wall, le Jungfernstieg, les Landungsbrücken et la Große Bleichen. On y trouve également plusieurs excellents cafés, comme le Café Alex.
Consultez également notre guide sur les meilleurs quartiers où séjourner à Hambourg.
Si vous recherchez un hôtel pas cher à Hambourg, réservez au CAB20. C'est un excellent hôtel économique offrant un très bon rapport qualité-prix. Il bénéficie d'un emplacement idéal, est recommandé par les experts du voyage et bénéficie d'excellents avis clients. Consultez également notre sélection des meilleurs hôtels pas chers à Hambourg.
Vous appréciez le luxe, mais vous n'êtes pas fan des grandes chaînes hôtelières. Si vous recherchez le meilleur hôtel-boutique de Hambourg, ne manquez pas l'hôtel Wedina. C'est un hôtel très sympa, vivement recommandé par les voyageurs et les experts.
Consultez également notre sélection des meilleurs hôtels de charme à Hambourg : il s'agit d'une liste établie manuellement, regroupant les hôtels les plus originaux et les plus romantiques de la ville.
Si le budget n'est pas un problème et que vous recherchez un hôtel de luxe à Hambourg, optez pour l'hôtel The Westin. Cet établissement offre un service exceptionnel, bénéficie d'un emplacement de choix, a reçu d'excellentes notes de la part de ses anciens clients et est recommandé par des critiques de voyage renommés.
Consultez également notre sélection des meilleurs hôtels de luxe à Hambourg : il s'agit d'une liste établie manuellement, regroupant les hôtels 5 étoiles les plus exclusifs de la ville.
Vous cherchez une chambre privée de qualité à un prix abordable ou un dortoir confortable ? Découvrez l'auberge de jeunesse Pyjama Park Schanzenviertel. Cette auberge a reçu d'excellentes notes de la part des routards. Consultez également notre sélection des meilleures auberges de jeunesse à Hambourg.
Pour un hôtel 3 étoiles, il faut compter environ 130 dollars par nuit, et pour un hôtel 4 étoiles, environ 180 dollars par nuit. Si vous recherchez un hôtel de luxe 5 étoiles à Hambourg, il faut compter environ 260 dollars par nuit.
Si vous recherchez un délicieux petit-déjeuner dans un hôtel à Hambourg, optez pour le 25hours Hotel HafenCity. Cet hôtel bénéficie d'excellentes notes de la part des clients pour son petit-déjeuner.
Hambourg : croisière nocturne à travers le port. Profitez d'une balade en soirée au départ de la Speicherstadt illuminée et naviguez à travers le port de Hambourg. Admirez la HafenCity, la Philharmonie de l'Elbe et les quais de St. Pauli. Prix : 24 $.
Visite guidée à vélo de Hambourg. Parcourez le quartier plein de charme de St. Pauli, passez devant le front de mer moderne de la HafenCity et traversez la Speicherstadt, le célèbre quartier des entrepôts de Hambourg. Prix : 36 $.
Sexe et crime à St. Pauli – visite réservée aux plus de 18 ans. Explorez le quartier chaud de Hambourg lors de cette visite passionnante de 2 heures sur le thème du sexe et du crime dans le quartier de St. Pauli. Découvrez des anecdotes et des détails sur la vie et les amours dans ce quartier, et visitez le club de boxe situé au sous-sol du bar « Zur Ritze ». Prix : 28 $.
Autres activités à Hambourg
Hambourg, officiellement la « Ville libre et hanséatique », est une métropole qui se caractérise par son lien profond avec l’eau et par un esprit de résilience forgé au fil des siècles. Fondée au IXe siècle sous la forme d’une modeste forteresse, le « Hammaburg », elle s’est transformée en un carrefour commercial essentiel grâce à sa position stratégique sur l’Elbe. Son histoire est marquée par la Ligue hanséatique, qui a consolidé son statut de porte ouverte sur le monde, ainsi que par des périodes tantôt de grande prospérité, tantôt de dévastation, notamment le grand incendie de 1842 et les destructions subies pendant la Seconde Guerre mondiale. À chaque époque, Hambourg a farouchement défendu son indépendance, conservant une identité unique en tant que cité-État.
Aujourd’hui, Hambourg s’impose comme la « porte d’entrée de l’Allemagne sur le monde », un centre dynamique du commerce international, des médias et de la culture. C’est une ville qui concilie son héritage maritime authentique avec un mode de vie urbain sophistiqué. La Hambourg moderne est un phare en matière d’initiatives écologiques et d’innovation architecturale, symbolisée par l’impressionnante Elbphilharmonie, qui s’élève au-dessus des entrepôts historiques en briques rouges de la Speicherstadt. Elle n’est plus seulement un point de transit pour les marchandises, mais une destination européenne florissante où la tradition côtoie un mode de vie cosmopolite et tourné vers l’avenir.
Au-delà de ses monuments célèbres et de son port animé, la ville recèle des secrets fascinants et méconnus. Hamburg est notamment une véritable ville de ponts : avec plus de 2 500 ponts enjambant ses canaux et ses cours d’eau, elle en compte davantage que Venise, Amsterdam et Londres réunies. Si les visiteurs affluent souvent vers la Reeperbahn, beaucoup ignorent que ce quartier légendaire des divertissements tire son nom de « Reep », le mot bas-allemand signifiant « corde », car c'était autrefois le lieu où l'on fabriquait les cordages des navires. De plus, si la renommée mondiale du « hamburger » fait souvent l’objet de débats, la tradition locale suggère que l’influence maritime de la ville sur les immigrants allemands en route vers les États-Unis a joué un rôle crucial dans l’élaboration de ce plat emblématique que nous connaissons aujourd’hui.
Nous vous recommandons de consulter notre guide sur les lieux où séjourner à Hambourg. Il vous offre un excellent aperçu des quartiers les plus prisés, en mettant en avant les principales attractions et en proposant des recommandations d’hôtels pour chaque quartier.
Si vous appréciez notre sélection des meilleurs hôtels à Hambourg, nous vous invitons également à découvrir notre sélection d’hôtels recommandés à Francfort ou les meilleurs hôtels à Munich.