Hôtel Gerbermühle, Francfort
Plus de photosLe bâtiment qui abrite l'hôtel Gerbermühle a connu de nombreuses transformations au fil des siècles depuis sa construction dans les années 1300. Érigé sur la rive gauche du Main au XIVe siècle, cet édifice était sans aucun doute destiné à un brillant avenir, car c'est là que remonte la riche histoire de l'hôtel tel qu'on le connaît aujourd'hui. Au XVIe siècle, il fut transformé en moulin à maïs, puis en tannerie au XVIIe siècle. Ce sont ces deux fonctions historiques qui ont donné son nom à la Gerbermühle. « Gerber » signifie « tannerie » et « Mühle », « moulin ». C’est son propriétaire, Werner Kindermann, qui a imaginé sa transformation en un hôtel de renommée mondiale et qui a été le pionnier de sa rénovation et de sa remise à neuf.
Cet hôtel allemand est situé dans le quartier chic de Sachsenhausen, à Francfort. Sachsenhausen se caractérise par ses rues pavées et ses places baignées de soleil, où il fait un véritable plaisir de flâner. Le quartier est surtout connu pour son cidre et offre une vie nocturne animée, avec un large choix de bars et de brasseries en plein air.
Les suites de l’hôtel sont l’œuvre des architectes Müller & Jourdan, qui se sont inspirés de la structure physique du bâtiment et de son héritage historique. Les anciens murs en pierre et les poutres apparentes témoignent du passé du bâtiment. Chaque chambre porte le nom d’une personne ayant joué un rôle dans l’histoire de l’édifice.
Informations sur l'hôtel
— 18 chambres
— Ouverture en 2011
— Style classique contemporain
Caractéristiques de l'hôtel
— Wi-Fi gratuit
— Restaurant
— Bar et salon
— Terrasse
— Jardin
— Parking privé disponible
— Animaux acceptés
— Centre de remise en forme
— Suite nuptiale disponible
— Service en chambre
— Réception ouverte 24h/24
— Location de vélos disponible
— Service de blanchisserie disponible
— Service de conciergerie
— Équipements d'affaires
Informations complémentaires
— L'enregistrement commence à 14 h
— Le départ doit avoir lieu avant midi
— L'âge minimum pour l'enregistrement est de 18 ans
Adresse
Gerbermühlstraße 105, 60594 Francfort-sur-le-Main, Allemagne.
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Avis d'experts
« Le nouvel hôtel le plus original de Francfort surplombe le fleuve et les quais d’Osthafen, à l’extrémité est du centre-ville. C’est un hôtel d’art dont la décoration oscille entre le style antique (murs en pierres apparentes) et l’originalité (lampes en forme de cheval). »
« L'un des atouts de l'hôtel Gerbermühle est son restaurant gastronomique (plats principaux à partir de 19,50 €) qui allie des spécialités locales (tartare de bœuf, escalope viennoise aux airelles) à des classiques internationaux (poulet à la sauce au calvados). Situé au bord de la rivière, il offre une vue imprenable sur les toits de la ville. »
« Installé dans un bâtiment du XIVe siècle où Goethe avait l’habitude de se rendre, le Gerbermühle a été transformé en un hôtel unique et plein de charme. Outre des chambres incroyablement chaleureuses, il propose un restaurant rustique, un agréable café en terrasse et un petit bar aux murs de pierre. »
Ce que les clients ont apprécié
- Un endroit génial
- De belles chambres
- Emplacement de choix
- Une cuisine excellente
- Excellente connexion Wi-Fi
- Des lits confortables
Lieu
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The Guardian« Le Pure est, comme son nom l'indique, un hôtel au design minimaliste situé non loin du Bahnhofsviertel, le quartier de la gare avec ses bars et ses boîtes de nuit tantôt un peu louches, tantôt chics. »
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Telegraph« Cet hôtel 25hours, au style résolument jeune, présente toutes les caractéristiques de la marque : un intérieur original et design, des chambres confortables aux décorations décalées et dotées de tout le confort moderne, ainsi qu’un restaurant très chic au sein même de l’établissement. Il bénéficie également d’un excellent emplacement en centre-ville, d’un service chaleureux, ainsi que d’une terrasse sur le toit avec une salle de sport en plein air. »
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Fodors« Ceux qui apprécient le centre-ville de Francfort apprécieront l'emplacement du Westin, à deux pas de la célèbre rue commerçante Zeil, ainsi que tous les équipements d'un hôtel haut de gamme, notamment une salle de sport, un spa, une piscine et un sauna. Réouvert en 2022 après une rénovation en profondeur, chaque chambre est équipée d'un lit « Westin Heavenly Bed ». »