Hôtel-boutique Kazbek, Dubrovnik
Plus de photosLe Boutique Hôtel Kazbek est un magnifique témoin vivant de l'histoire, niché sur les rives paisibles de la baie de Gruž. Construite à l'origine en 1573 pour servir de résidence d'été à la famille noble des Zamanja, cette villa en pierre avait été conçue comme un refuge privé pour l'aristocratie de Dubrovnik. Au fil des siècles, le bâtiment a connu un passé mouvementé, passant du statut de ruine au XIXe siècle à celui de centre de détention en temps de guerre, avant d’être méticuleusement restauré en 2006 pour retrouver toute sa splendeur cinq étoiles.
Aujourd’hui, l’établissement allie avec brio son héritage Renaissance au luxe moderne. Les clients peuvent admirer des éléments architecturaux d’origine, tels que d’épais murs de pierre et des poutres apparentes, mis en valeur par un mobilier sur mesure et fabriqué à la main qui évoque la grandeur de la République de Dubrovnik. Avec seulement douze chambres au design unique et une suite, l’hôtel offre un havre de paix intime et tranquille, à mille lieues de l’agitation de la ville.
Situé à seulement trois kilomètres de la vieille ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Kazbek bénéficie d’un emplacement idéal pour les explorateurs. Vous pouvez facilement rejoindre des sites emblématiques tels que les remparts médiévaux, le palais du Recteur et le monastère franciscain grâce à un court trajet en taxi ou à une promenade panoramique le long de la côte.
Que vous dégustiez un repas dans le restaurant en pierre aux voûtes suggestives ou que vous vous détendiez au bord de la piscine extérieure chauffée, l’hôtel incarne une élégance méditerranéenne raffinée, typique de la « vieille fortune ». Il reste une oasis de sérénité pour ceux qui souhaitent découvrir la riche vie culturelle de Dubrovnik tout en profitant d’un confort haut de gamme et discret.
Avis d'experts
« Cet établissement cinq étoiles de charme a été construit au XVIe siècle sous la forme d’une villa ; il a également servi de prison pendant la Seconde Guerre mondiale, puis d’école, avant de devenir le raffiné Hôtel Kazbek. Il offre une expérience plus intime que les autres hôtels de Lapad. »
Sélectionné parmi les « Fodor’s Choice » à Dubrovnik.
« Nichée dans un jardin clos en bord de mer à Lapad, cette villa Renaissance en pierre du XVIe siècle a ouvert ses portes en 2008 en tant que petit hôtel de luxe. Elle ne compte que 12 chambres et une suite, toutes dotées de parquet et de rideaux majestueux. »
Sélectionnée par Frommer’s comme « Choix d’exception » à Dubrovnik.
Ce que les clients ont apprécié
- Un personnel accueillant
- Espace piscine
- Emplacement de choix
- Style boutique
- Excellente connexion Wi-Fi
Lieu
Autres hôtels à Dubrovnik
Chambres d'hôtes Villa Klaić, Dubrovnik
Le Bed & Breakfast Villa Klaić est un charmant établissement familial niché à flanc de colline dans le quartier paisible de Gornji Kono, à Dubrovnik. Installé dans une bâtisse traditionnelle en pierre, il offre une escapade paisible tout en restant à proximité de la côte adriatique. L'établissement est particulièrement réputé pour son accueil chaleureux et personnalisé, souvent assuré par Milo, le propriétaire de deuxième génération, connu pour faire en sorte que ses hôtes se sentent davantage comme des amis que comme des touristes.
Lonely Planet« Située juste à côté de la route côtière principale, sur les hauteurs de la vieille ville, cette superbe maison d'hôtes propose des chambres modernes et confortables, ainsi qu'un accueil chaleureux de la part de son propriétaire, Milo Klaić. »
Fresh Sheets Kathedral Bed & Breakfast, Dubrovnik
Le Fresh Sheets Kathedral Bed & Breakfast est une charmante maison d'hôtes de charme nichée au cœur de la vieille ville de Dubrovnik. Installée dans un bâtiment du XVIIe siècle magnifiquement préservé qui abritait autrefois un couvent, elle allie à la perfection un riche passé historique au confort moderne. Gérée par ses propriétaires, Sanja et Jon, cette maison d'hôtes est réputée pour son accueil chaleureux et personnalisé.
New York Times + 1 autre« Fresh Sheets propose un hébergement de charme en plein cœur de la vieille ville. Géré par un couple canado-croate très accueillant, cet établissement dispose de six chambres confortables offrant une vue soit sur la cathédrale, soit sur la place Buniceva. »
Sélectionné dans la rubrique « 36 heures à Dubrovnik, en Croatie » du New York Times.
Hôtel Kompas, Dubrovnik
L'hôtel Kompas est un établissement chic et moderne, véritable emblème de la ville, situé au bord de la baie scintillante de Lapad. Construit à l'origine en 1968, l'hôtel a subi une transformation en profondeur après avoir été endommagé lors du conflit des années 1990, avant de rouvrir ses portes en 1998. Aujourd’hui, il incarne à merveille le design minimaliste, avec ses intérieurs baignés de lumière et ses baies vitrées qui encadrent à la perfection la mer Adriatique.
New York Times + 2 autre« L'hôtel Kompas, classé quatre étoiles, est situé dans une crique paisible en bord de mer, à proximité d'une agréable promenade bordée de cafés à Lapad, à environ deux miles et demi de la vieille ville. Toutes les chambres disposent d'un balcon et la plupart offrent une vue sur la mer Adriatique scintillante. Le salon et le café du hall, situés au dernier étage, constituent un endroit idéal pour admirer les couchers de soleil spectaculaires. »
Sélectionné dans la rubrique « 36 heures à Dubrovnik, en Croatie » du New York Times.
Hôtel Excelsior, Dubrovnik
L'hôtel Excelsior de Dubrovnik est un véritable emblème de l'Adriatique. Construit à l'origine en 1913 pour servir de villa royale et conçu par Otto Rehnig, il a résisté à l'épreuve du temps, offrant depuis plus d'un siècle un havre de paix à des membres de la royauté, à des acteurs de renommée mondiale et à des artistes tels qu'Elizabeth Taylor et Pablo Picasso.
New York Times + 1 autre« Réouvert en mai 2017 après d’importants travaux de rénovation, l’emblématique Excelsior, vieux de 104 ans, compte 158 chambres et suites, toutes réaménagées avec des lits king size, des tons pastel et du parquet en chêne clair. Un nouveau restaurant, le Sensus, propose une cuisine croate et continentale raffinée, mettant l’accent sur les fruits de mer. Ce qui n’a pas changé : la vue imprenable sur la vieille ville. »
Sélectionné dans la rubrique « 36 heures à Dubrovnik, en Croatie » du New York Times.