Pest-Buda Design & Boutique Hotel, Budapest
En entrant au Pest-Buda Design & Boutique Hotel, on a l’impression de faire un petit voyage dans le temps. Niché dans le quartier historique du Château de Budapest, cet établissement chaleureux revendique fièrement le titre de plus ancien hôtel de Hongrie, ayant ouvert ses portes pour la première fois en 1696.
Le bâtiment allie le charme d’antan à un design moderne et épuré, grâce à l’architecte d’intérieur hongrois Tibor Somlai et au graphiste Géza Ipacs. Ils ont accompli un travail remarquable en préservant l’essence historique des lieux, en associant les parquets rustiques en chêne hongrois et les touches rétro du milieu du siècle dernier au spectaculaire toit baroque en briques d’origine du bâtiment.
Comme il s’agit d’un monument historique classé, vous n’y trouverez pas d’ascenseur. Les clients empruntent l’escalier d’origine pour accéder aux 10 chambres uniques. Si vous séjournez dans la suite « Atelier » située au dernier étage, vous dormirez directement sous cette charpente apparente du XVIIe siècle tout en admirant les toits anciens du quartier à travers d’immenses baies vitrées allant du sol au plafond.
Juste en bas, le bistrot qui donne son nom à l’hôtel perpétue la tradition en servant des plats réconfortants authentiques, tels qu’un copieux goulasch de bœuf ou un poulet au paprika. Il fonctionne selon la philosophie de la « cuisine de grand-mère », dans la lignée de l’hospitalité de la taverne qui se trouvait exactement à cet endroit il y a plusieurs siècles.
Avis d'experts
« Il y a beaucoup à apprécier dans ce fantastique hôtel-boutique de 10 chambres qui a ouvert ses portes sur le site du plus ancien hôtel de Hongrie. Chaque chambre est aménagée de manière unique, avec du parquet en chêne, une literie d’excellente qualité et des touches originales. »
« Le Pest-Buda – un hôtel-boutique de seulement 10 chambres – déborde de personnalité, avec ses lampes en cuivre de style industriel, ses parquets en chêne et ses œuvres d'art contemporain originales. Il dispose également d'un restaurant haut de gamme. »
Ce que les clients ont apprécié
- Emplacement idéal
- Un personnel accueillant
- Des lits confortables
- Grandes pièces
- Excellente connexion Wi-Fi

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