94DR Bed & Breakfast, Édimbourg
Plus de photosLe 94DR Bed & Breakfast est une maison d’hôtes de charme située dans une maison de ville victorienne magnifiquement restaurée, sur Dalkeith Road, à Édimbourg. L’établissement allie une architecture d’époque classique à des intérieurs contemporains, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et sophistiquée qui fait davantage penser à une demeure soigneusement aménagée qu’à un hôtel traditionnel.
L’un des aspects les plus intéressants du 94DR réside dans sa transformation sous l’impulsion de ses propriétaires, Paul Lightfoot et John MacEwan, qui ont racheté l’ancienne MW Guesthouse en 2008 et l’ont progressivement réinventée pour en faire la marque distinctive qu’est aujourd’hui le 94DR. Leur expérience dans l’hôtellerie, le marketing et leurs nombreux voyages ont contribué à façonner le style éclectique de l’établissement et son approche personnalisée de l’expérience client.
Les intérieurs mettent en valeur des œuvres d’art écossaises, des objets triés sur le volet et collectionnés au cours des voyages des propriétaires, ainsi qu’un mélange de détails victoriens traditionnels et de design moderne. De nombreuses chambres offrent une vue imprenable sur Arthur’s Seat et les Salisbury Crags, tandis que d’autres donnent sur le paisible jardin clos de l’établissement.
La gastronomie est un autre point fort. Le petit-déjeuner s’est forgé une excellente réputation, mettant l’accent sur les produits écossais de saison, les spécialités maison et les expériences culinaires orchestrées par le chef. La taille intimiste de l’hôtel, qui ne compte qu’une poignée de chambres au design unique, renforce son caractère exclusif.
Les clients bénéficient également d’un emplacement idéal pour explorer Édimbourg. Holyrood Park et Arthur’s Seat ne sont qu’à quelques minutes à pied, tandis que des attractions telles que le Royal Mile, le palais de Holyroodhouse et le bâtiment du Parlement écossais sont toutes facilement accessibles.
Avis d'experts
« À l'image de ses propriétaires, Paul et John, dont l'optimisme est contagieux, le 94DR vise les sommets grâce à sa décoration élégante et son cadre contemporain, tout en conservant une ambiance confortable et chaleureuse. Ses petits-déjeuners sont légendaires. »
Sélectionné parmi les « Fodor’s Choice » à Édimbourg.
« Cette maison d’hôtes du quartier de Southside est peut-être un peu à l’écart, mais elle n’a rien à envier aux meilleurs hôtels-boutiques en matière de style, d’esprit et de professionnalisme. Les chambres sont aussi soignées qu’un costume de ville, les petits-déjeuners raviront les gourmets et un salon raffiné s’ouvre avec panache sur une salle à manger vitrée et un jardin. »
Ce que les clients ont apprécié
- Un personnel accueillant
- Style boutique
- Des lits confortables
- Emplacement de choix
- Wi-Fi gratuit
- Parking gratuit
Lieu
Autres hôtels à Édimbourg
The Raeburn, Édimbourg
Le Raeburn est un superbe hôtel de charme situé au cœur de Stockbridge, l’un des quartiers les plus charmants et les plus huppés d’Édimbourg. Construit à l'origine en 1832 pour servir d'élégante demeure familiale de style géorgien, le bâtiment a été méticuleusement restauré par son propriétaire, Ross Maclean, et sa famille. Leur objectif était de préserver le caractère d'époque de la maison tout en y intégrant le luxe moderne, ce qui a donné naissance à un magnifique établissement classé « B » alliant histoire et confort contemporain.
Telegraph« Aucune dépense n'a été épargnée pour créer ce bar-restaurant très prisé, doté de chambres de charme, situé dans un quartier exceptionnel. Attendez-vous à un décor moderne et tamisé agrémenté de touches traditionnelles, à des salles de bains luxueuses, à de délicieux cocktails et à des équipements haut de gamme dans les chambres, allant des lisseurs GHD aux machines à expresso. »
L'hôtel Rutland, Édimbourg
Situé à l'angle de Princes Street et de Lothian Road, le Rutland Hotel est un hôtel-boutique raffiné installé dans un bâtiment historique magnifiquement restauré. Il est intéressant de noter que cet élégant établissement fut autrefois la résidence du célèbre chirurgien Joseph Lister, pionnier de l'utilisation des antiseptiques en médecine. Aujourd’hui, l’hôtel allie à la perfection cette histoire riche à une touche de modernité.
Fodors + 1 autre« Ce bâtiment a peut-être autrefois été la résidence de Sir Joseph Lister — surnommé le « père de la chirurgie antiseptique » —, mais cet hôtel-boutique très apprécié, situé à l'extrémité ouest de Princes Street, n'a rien de clinique. Nominé pour plusieurs prix de design, son style est chic sans être intimidant. »
W, Édimbourg
Le W Edinburgh est un édifice moderne remarquable qui a redéfini la ligne d’horizon de la ville dès son ouverture. Conçu par le cabinet d'architecture Jestico + Whiles, l'hôtel est notamment caractérisé par « The Ribbon Building », un bâtiment de 12 étages enveloppé d'une façade continue en acier bronze enroulée en spirale qui évoque l'énergie festive des festivals mondialement connus d'Édimbourg.
The Times + 3 autre« Le W Edinburgh a déjà fait beaucoup parler de lui avant même son ouverture. En réalité, c’est un établissement élégant et cosmopolite, même si son emplacement — niché dans une niche du centre commercial St James Quarter, d’une valeur d’un milliard de livres sterling, et à deux pas de la gare de Waverley — incarne à la perfection l’Édimbourg géorgien. »
L'hôtel Bonham, Édimbourg
Le Bonham Hotel est l’un des hôtels-boutiques les plus emblématiques d’Édimbourg ; il occupe un ensemble d’élégantes maisons de ville victoriennes situées dans le prestigieux quartier du West End. Ces bâtiments ont été conçus à l’origine dans les années 1870 par l’architecte écossais John Lessels, qui a contribué à façonner ce quartier résidentiel à la mode. Bien que l’établissement accueille aujourd’hui des clients du monde entier, il a su préserver en grande partie son caractère historique, ce qui lui confère une atmosphère de la grandeur d’autrefois d’Édimbourg, de plus en plus rare.
Lonely Planet« Le Bonham réussit à allier avec brio des intérieurs victoriens à des couleurs vives et modernes ainsi qu’à un design contemporain. Un linge de lit frais et impeccable, des salles de bains luxueuses et un service attentionné mais discret contribuent à rendre ce séjour inoubliable. »