Hôtel Empress Zoe, Istanbul
Plus de photosL'hôtel Empress Zoe est un véritable joyau caché, niché dans le quartier historique de Sultanahmet à Istanbul. Tirant son nom de l'impératrice byzantine du XIe siècle — dont le célèbre portrait orne une mosaïque à l'intérieur de Sainte-Sophie, toute proche —, l'hôtel se compose de plusieurs maisons de ville reliées entre elles. Ces bâtiments entourent un jardin luxuriant et paisible où se trouvent les vestiges d’un bain ottoman abandonné, lui-même construit sur d’anciennes fondations byzantines.
La décoration intérieure adopte un style authentique, inspiré de l’époque. Vous y découvrirez des chambres agrémentées de bois naturel, de textiles brodés d’Asie centrale et de mobilier ancien, créant une atmosphère à la fois chaleureuse et profondément ancrée dans l’histoire riche et complexe de la ville. Pour de nombreux clients, la terrasse sur le toit est le point fort de l’établissement, offrant une vue imprenable sur Sainte-Sophie et la mer de Marmara.
L'hôtel est idéalement situé pour les passionnés d'histoire. Vous n’êtes qu’à quelques pas des principaux sites touristiques tels que la Mosquée Bleue, la Citerne de la Basilique et le palais de Topkapı. Bien qu’il soit situé au cœur de la vieille ville animée, l’hôtel offre un havre de paix où vous pourrez vous détendre en sirotant un verre au bar ou en savourant un petit-déjeuner turc traditionnel tout en écoutant le murmure de la fontaine dans le jardin.
Cet établissement de charme se distingue par son service intimiste et personnalisé, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les voyageurs qui préfèrent les hébergements indépendants et pleins de caractère aux grandes chaînes hôtelières modernes que l'on trouve ailleurs à Istanbul. Il reste un choix incontournable pour ceux qui souhaitent s'immerger dans le riche passé de la ville.
Avis d'experts
« Portant le nom de cette impératrice byzantine au caractère bien trempé, cet établissement est l’un des hôtels-boutiques les plus impressionnants d’Istanbul. Ses suites avec jardin, particulièrement séduisantes, donnent sur un hammam du XVe siècle et sur la magnifique cour fleurie où le petit-déjeuner est servi dès que le temps le permet. »
« Des maisons de ville d'époque constituent la base de cet hôtel au charme sobre. Le bois et la pierre naturels, abondants, sont mis en valeur par des tapis orientaux, des textiles et des imprimés soigneusement sélectionnés. Le jardin paisible est agrémenté de palmiers et des coupoles d'un hammam ottoman désaffecté, ainsi que d'un pan de mur de palais byzantin intégré à la réception. »
Ce que les clients ont apprécié
- Un personnel serviable
- Un excellent petit-déjeuner
- Emplacement de choix
- Excellente connexion Wi-Fi
- Des lits confortables
Lieu
Autres hôtels à Istanbul
L'hôtel Bank, Istanbul
L'hôtel Bank d'Istanbul est un magnifique exemple d'architecture néo-Renaissance de la fin du XIXe siècle. Situé au cœur de Karaköy, ce bâtiment abritait autrefois le siège de la Banque ottomane, ce qui explique ses proportions grandioses et imposantes ainsi que ses détails richement décorés. Il a été conçu à l'origine par le célèbre architecte franco-levantin Alexandre Vallaury, à qui l'on doit plusieurs des édifices historiques les plus emblématiques de la ville.
New York Times + 2 autre« Loin des zones touristiques bondées près de la place Taksim et de l'avenue Istiklal, cet hôtel constitue un choix sûr (mais qui n'est en aucun cas une bonne affaire) pour ceux qui recherchent un emplacement calme mais central et de nombreux équipements. »
Hôtel Pera Palace, Istanbul
L'hôtel Pera Palace, inauguré en 1895, est un lieu emblématique du quartier de Beyoğlu à Istanbul. Conçu par l'architecte franco-ottoman Alexandre Vallaury, il a été construit spécialement pour accueillir les passagers de la haute société arrivant à bord du célèbre Orient-Express. Il est réputé pour être le plus ancien hôtel de style européen de Turquie et fut le premier bâtiment de la ville à être équipé de l'électricité et d'un ascenseur électrique sophistiqué.
Frommers + 2 autre« Le Pera Palace évoque l’époque de la fin de siècle, lorsque les Européens aisés venaient « prendre l’air » sur la verdoyante Grande Rue de Pera (aujourd’hui l’Istiklal Caddesi, toujours très animée). Franchir ses portes, c’est comme faire un bond dans le temps pour revenir à une époque bien plus glamour. »
Sélectionné par Frommer’s comme « Choix d’exception » à Istanbul.
The Peninsula, Istanbul
Le Peninsula Istanbul est un magnifique complexe hôtelier en bord de mer situé dans le quartier historique de Karaköy. Inauguré en 2023, cet établissement allie avec brio quatre bâtiments distincts, dont trois sont classés monuments historiques, parmi lesquels l’emblématique terminal de croisière datant de 1937. Conçus par l’architecte turque Zeynep Fadillioglu, les intérieurs rendent hommage aux influences du Bauhaus et de l’époque ottomane, avec des détails raffinés tels que des carreaux dorés, du marbre sculpté à la main et de hauts plafonds.
New York Times + 2 autre« Le Peninsula Istanbul, un hôtel cinq étoiles qui a ouvert ses portes il y a deux ans dans ce qui était autrefois un terminal de ferry, se trouve sur le front de mer, dans le quartier branché de Karaköy, face au centre historique. Derrière l’hôtel, une piscine extérieure chauffée de 25 mètres offre une vue imprenable sur la ville, et un embarcadère sert d’arrêt pour les bateaux-taxis. Au sous-sol, l’hôtel dispose d’un hammam et d’une piscine couverte, tandis qu’à l’étage, le chef Fatih Tutak, étoilé au guide Michelin, propose au restaurant Gallada une cuisine s’inspirant des destinations de l’ancienne Route de la Soie. »
Hôtel Four Seasons de Sultanahmet, Istanbul
L'hôtel Four Seasons de Sultanahmet est un véritable modèle de transformation. Installé dans un superbe bâtiment néoclassique centenaire qui abritait à l'origine la première prison de l'Empire ottoman, il est aujourd'hui un havre de paix luxueux et intimiste. Même son ancienne cour de récréation a été réaménagée en une cour paisible et soigneusement entretenue, offrant un havre de paix à l'écart de l'agitation de la ville.
Fodors + 4 autre« Quelle belle réussite en matière de réhabilitation : une ancienne prison située à deux pas du palais de Topkapı et d’Aya Sofya est aujourd’hui l’un des meilleurs établissements hôteliers d’Istanbul, où les chambres et les suites sont luxueusement aménagées et offrent une vue sur la mer de Marmara, la vieille ville ou une cour intérieure soigneusement entretenue. »
Sélectionné parmi les « Fodor’s Choice » à Istanbul.